Kasslergratäng
Publicerad: 2004-06-08
En underbart god och enkel gratäng.
Kassler ca 1 kg
Potatis ca 15 st stora
Gul lök ca 1½
3-5 dl vispgrädde
2-3 tomater
Grillkrydda
Vitlök (om man gillar det)
Strimmla kasslern och potatisarna.
Skär löken i ringar
Skär tomaterna i ringar
Ta en ungsfast form och varva kasslern, potatisarna, löken och tomaten. Avsluta med ett lager potatis. Krydda varje potatislager med lite grillkrydda och vitlök. Häll sist på grädden, spara lite så ni kan pytsa på lite 10 min innan det är färdigt. Då kan man om man vill även lägga lite ost på toppen
Ställ in formen i en 225 grader varm ugn. Låt stå i mitten av ugnen i ca 40 min eller tills potatisarna är mjuka.
Servera med sallad och en kall öl. :D
Skrivet av: Annica Bark
Jag är en glad 7-barns mamma som bor i Skåne.
Jag är väldigt intresserad av datorer och då i huvudsak web och grafik. Andra intressen är djur och natur, foto, träffa vänner mm.
Jag har en del egna forum, kanske du hittar nåt av intresse?
http://bocker.egetforum.se http://foton.egetforum.se http://tvserier.egetforum.se http://storafamiljer.forumportal.se http://tvillingar.forum24.se http://pysselopapp.egetforum.se
Lämna gärna en kommentar!
Vad tyckte du om det du läste? Det är jättekul om du vill lämna ett litet avtryck här.
