Kasslergratäng

En underbart god och enkel gratäng. Läs mer

Rabarberpaj

En jättegod, superenkel och rykande snabb rabarberpaj som blir lite gott knäckig. Man kan gärna byta ut rabarber och göra en äppelpaj istället, precis lika gott! Läs mer

Fetalax med randig pasta

"Snygg" och lättlagad laxrätt med mycket smak. Läs mer

Chokladmousse med whisky

Godare efterrätt än denna finns knappast! Läs mer

Dra ner ännu mer på förskola och skola i Stockholm?

Stockholm stad har på förslag att göra en omfördelning av pengapotten till förskolan. Istället för att ta mer pengar från något annat område minskar man ytterligare på resurser till stadsdelar med fler höginkomsttagare och tar av dessa till stadsdelar som har fler låginkomsttagare. Detta motsätter jag mig i följande text. Inte att ge mer åt vissa skolor/förskolor med problem alltså utan just det att man utgår från invånarnas sociala status. Beslut fattas i juni. Läs mer

En dag under min föräldra'ledighet'

Dagboksanteckningar från min föräldraledighet ihopskrivet som en krönika. Läs mer

Bullar i långpanna

Jättegoda och lättbakade bullar! Alla verkar gilla bullarna, jag har lagt ut receptet på ett annat matsnack tidigare :-) Läs mer

Järnrika grytan

God, lättlagad och nyttig gryta. Det torde vara nästan omöjligt att misslyckas med den! Möjligen ett VV-recept från början? Läs mer

Annelis Hummerlax med ugnsbakad dillpotatis

Enkel rätt, lax och bacon, med lite lyxig känsla. Läs mer

Fläskfilérulader med skinka och salvia

Läs mer