Bullar i långpanna
Publicerad: 2004-06-01
Jättegoda och lättbakade bullar! Alla verkar gilla bullarna, jag har lagt ut receptet på ett annat matsnack tidigare :-)
150 g smör
5 dl mjölk (ljummen)
1 pkt jäst (söt el vanl)
1 ägg (+ 1 ägg till pensling)
1 dl socker
½ tsk salt
11-12 dl vetemjöl
Fyllning
150 g smör (rumsvarmt)
2 msk vaniljsocker
3 dl florsocker
100 g philadelphiaost (rumsvarm)
Gör vanlig bulldeg. Jäs i bunke ca 30-40 min. Platta ut degen i långpanna. Gör 48 hål med fyllning i. Jäs ca 15 min. Pensla med ägg, strö på pärlsocker. Gräddas ca 20 min, 200°. Skär i rutor.
Skrivet av: Nina.m.4
Om man frågar de som känner mig, så är tjejen på bilden jag ;-)
Jag har fyllt 30, är gift och bor halvlångt uppåt höger. Vår tredje son Noah föddes i v 33+3, pga havandeskapsförgiftning. Han har ett medfött hjärtfel, pulmonalisatresi + VSD. Det betyder att han föddes utan lungpulsåder och med ett hål mellan kamrarna. Noahs hjärtfel totalkorrigerades i juli 02, vid hans tredje hjärtoperation.
Lämna gärna en kommentar!
Vad tyckte du om det du läste? Det är jättekul om du vill lämna ett litet avtryck här.
Tidigare kommentarer/betyg
amna (2010-03-07 14:02)
Betyg: 5
bra jag har börjat hoppas det blir bra
mamma1974 (
2004-06-23 19:00)
Betyg: 5
Supergoda! Bakade dom till min dotters kalas (för släkten) och alla ville ha receptet när dom skulle åka hem. Åt upp den sista bullen igårkväll till ett glas kall oboy (mums), jag måste baka en ny sats till midsommar.... detta bådar inte gott för min vikt...
Jennie Andersson (
2004-06-21 10:51)
Jättegoda bullar! Fast man bör tänka på att man använder en ganska stor långpanna, min var nog lite för liten... Bullarna jäste över kanten och det luktade bränt i hela köket... Men som sagt, smaken var det inget fel på!
